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Teschner`s Herrschaftliche Gastwirtschaft

Gastronomie

Über uns

Regional, ehrlich, unkompliziert

Unter dieses Motto stellen wir, Christoph Teschner und Dana Teschner-Herrmann, unsere Gastfreundschaft in unserer Teschner´s Herrschaftlichen Gastwirtschaft.

Frische Produkte aus der Region, internationale Köstlichkeiten, hochwertige Ausstattung an Porzellan, Gläsern und Besteck sowie professionelle Durchführung.

Bei uns finden Sie Wirtshaus, Biergarten, Catering und Leckeres für Zuhause.

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte, Steakkarte, Sonntagskarte und Getränkekarte.

Genießen Sie auf dem Lande, den romantischen Charme unseres neu gestalteten Wirtshauses und lassen Sie sich mit regionalen Spezialitäten aus Küche und Keller verwöhnen.

Besuchen Sie unsSeulbitzer Straße 3
95126 Schwarzenbach an der Saale

Rufen Sie uns an0 92 84 / 8 01 25 88

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Öffnungszeiten

geschlossen 
Sie erreichen uns zu den folgenden Zeiten:
Mittwoch
18:00 - 22:00
Donnerstag
18:00 - 22:00
Freitag
18:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 22:00
Sonntag
11:30 - 14:0018:00 - 21:00

Unser Gastronomie Angebot

CORDON BLEU vom Kalb

17,50

    Hausgemachter Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln oder frische Pommes & gemischter Salat

Cremiger Spargel RISOTTO

15,50

     Kräuter, Parmesan, gebratene Meeresfrüchte & Salat

Filet vom OSTSEE KABELJAU

18,50

    Frische gebratene Pfifferlinge, hausgemachte Nudeln & Salat

Frisch geschmortes SCHASCHLIK

10,90

    mit Fleisch, Leber, Bauch, Paprika & Zwiebeln

    in hausgemachter Sauce geschmort, frische Pommes

Geschmortes KALBSSAHNERAGOUT

15,90

    Champignon Rahm, hausgemachte Spätzle & Salat

Getrüffelte KARTOFFELSUPPE

6,90

    Serano Chips, Creme Fraîche & Kräuter

Hausgemachte NUDELN

14,00

    Spargelspitzen, frische Pfifferlinge, Büffel Mozzarella & Kräuter

Hausgemachte PANNA COTTA

3,50

Hausgemachtes TIRAMISU

5,50

In Butter gebratene KALBSLEBER

16,90

    Röstzwiebel, Apfel, Stampf & Salat

LACHSFILET, gebeizt & geräuchert

9,90

    dünn aufgeschnitten, Salatbeet, Honig-Senf Dip & Brotchips

SPARGELCREMESÜPPCHEN

5,90

    Spargelstückchen, gerupfter Räucherlachs & Schnittlauch

unser „KLASSIKER BURGER“

14,90

    Dinkel Bun, 100% Rindfleisch,

    knuspriger Bacon, Röstzwiebeln, Cheddar,

    Tomate, Gurke, Senf, Ketchup, Burger Sauce

    Coleslaw & frische Pommes

VORSPEISENSALAT

6,50

    Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hirtenkäse

WIENER BACKHÄND´L vom Freilandhuhn,

15,90

    hausgemachter Kartoffelsalat, Remoulade & Gartensalat

WIENER SCHNITZEL vom Kalb original aus der Pfanne

15,50

    Hausgemachter Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln oder frische Pommes & gemischter Salat

WIRTSHAUSSALAT

9,90

    Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hausdressing

    Wahlweise mit:

    • eingelegte Garnelen
    • Gehobelter Parmesan
Anfahrt zu Teschner`s Herrschaftliche Gastwirtschaft

So finden Sie uns

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