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Ausgehen & Genießen

MetaBrewSociety GmbH

Genuss auf Bayrisch – weltweit.

Über MetaBrewSociety GmbH

Willkommen bei der MetaBrewSociety!

Bei MetaBrew vereinen wir die Liebe zu erstklassigem Bier mit unserer Leidenschaft für Innovation. In diesem Sinne hinterfragen wir ständig bestehende Produkte und Prozesse, um sie kontinuierlich zu verbessern. Dabei lassen wir uns sowohl von der Vergangenheit als auch von den neuesten Trends inspirieren, sowohl von unserer globalen Bierliebhaber-Community in über 40 Ländern, als auch von unseren lokalen Kunden in Franken.

Kürzlich haben wir in Naila eine Brauerei mit 500-jähriger Geschichte und einer Produktionskapazität von über 100.000 Hektolitern (> 10 Millionen Liter) übernommen. Unter der Leitung von Braumeister Christian Thomale braut unser Team hier mit Leidenschaft und Hingabe unfassbar gute und innovative Biere. Diese erobern von Naila aus die Welt, getragen von Qualität und der Unterstützung unserer Community.

"Innovation trifft Tradition" - wir vereinen zwei Marken unter einem Dach

Einerseits präsentieren wir unsere Leichtbiere, die nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch bekömmlicher und gesünder sind. Dazu gehören das Bavarian Pale Ale 2,5% für Helles-Liebhaber, das Bavarian Dark Ale 2,5% für Freunde von Dunkelbieren und das Bavarian Wheat Ale 2,5% für Weizentrinker.

Andererseits laden wir euch ein, die Geschichte des Bieres mit “Mathäser Bräu” neu zu erleben, einer klassischen bayerischen Biermarke. Gegründet im Jahr 1872 von Georg Mathäser, wurde Mathäser Bräu in kurzer Zeit zum damals größten Bierausschank der Welt. Die Gaststätte spielte sogar eine Schlüsselrolle in der Geschichte Bayerns. Hier wurde in der Nacht vom 7. auf den 8. November 1918 die bayerische Monarchie beendet und der Freistaat Bayern ausgerufen. Die historischen Ereignisse machten Mathäser Bräu dadurch zu mehr als nur einer Brauerei.

Die Zukunft in Naila verspricht eine breite Palette klassischer, bayerischer Biere unter dem traditionsreichen Namen "Mathäser Bräu". Wir planen, die Geschichte und Qualität dieser Marke fortzuführen und in Naila neue, unverwechselbare Biere zu brauen. Freut euch auf eine vielfältige Auswahl, die die bayerische Biertradition in ihrer vollen Tiefe und Authentizität repräsentiert.

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Vertreten seit

2022

Branche

Brauerei

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Serviceleistungen bei MetaBrewSociety GmbH

Unser Service für Sie

  • Unser Bier in Flaschen, Dosen und Fässern
  • Brauereishop in Naila
  • Regelmäßige After-Work-Events direkt in der Brauerei
  • Personalisierte Dosendesigns
  • Brauereiführungen & Sensorik-Seminare

Wir suchen dich!
Werde ein Teil von MetaBrew

Unsere Kontaktdaten

MetaBrewSociety GmbH
Hofer Straße 21
95119 Naila

Öffnungszeiten

jetzt geöffnet 
Sie erreichen uns zu den folgenden Zeiten:
Donnerstag
16:00 - 19:00
Samstag
09:00 - 14:00
Weitere Leistungen von MetaBrewSociety GmbH

Unser Leistungsangebot für Sie

Unsere Leichtbiere zeichnen sich alle aus durch:

  • Nur 2,5% Alkohol und damit 50% weniger als herkömmliche Vollbiere
  • 50% weniger Kalorien als herkömmliche Vollbiere
  • 50% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Vollbiere
  • Voller Geschmack mit jeweils eigenem Charakter ohne die hier üblichen Abstriche anderer Leichtbiere

Personalisierte Dosendesigns
Hatten Sie schon immer Lust auf ein eigenes Bier? Wir personalisieren Ihre Bierdosen für Ihr Unternehmen, Ihre Veranstaltung oder Ihren Verein. Unsere Designer gestalten kreative Dosen-Label nach Ihrem Wunsch. 

Sudhaus
Unser Sudhaus besteht aus einem klassischen 2 Geräte Sudwerk, das im Jahr 2010 komplett modernisiert wurde. Mit einer Ausschlagmenge von über 100 Hektolitern pro Sud und einer Malzschüttung von 1.700 kg produzieren wir unser Bier mit höchster Qualität und Sorgfalt.

Abfüllzentrum
In unserem Abfüllzentrum bieten wir eine Vielzahl von Dosen- und Flaschenformen, -größen und Verschlüssen an. Mit einer Abfüllkapazität von bis zu 10.000 Flaschen pro Stunde können wir Ihre Nachfrage mühelos bedienen. Darüber hinaus kann unsere mobile Dosenabfüllanlage 1.100 Dosen pro Stunde abfüllen.

Brauerei
Unsere Brauerei verfügt über modernste Lagerungseinrichtungen. Wir nutzen:

  • Kombitanks zur Gärung und Lagerung mit insgesamt ca. 3.000 hl Fassungsvermögen
  • Hefetanks mit über 20 hl Fassungsvermögen
  • Lagertanks mit 1.700 hl Fassungsvermögen
  • Drucktanks mit 600 hl Fassungsvermögen
  • All dies ermöglicht es uns, unser Bier mit bestmöglicher Geschmackserlebnis zu produzieren.

Brauereiführungen & Sensorik - Seminare
Tauchen Sie ein in unsere Brauerei, erleben Sie die faszinierende Welt des Bierbrauens und verkosten Sie unsere vielfältigen Biervariationen. 

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