Hof. Sie ist kaum größer als ein Fingernagel, aber ohne sie würde es in Hof ziemlich kahl aussehen: Die Honigbiene ist unser neues Zootier des Monats!
Und sie lebt in einer der größten Wohngemeinschaften der Tierwelt: Ein normaler Bienenstock zählt im Sommer etwa 20.000 bis 30.000 Tiere. An der Spitze steht eine einzige Königin, die sich ausschließlich um den Nachwuchs kümmert, während zehntausende Arbeiterinnen den Betrieb am Laufen halten – und ein paar hundert Drohnen für die Fortpflanzung zuständig sind. Kommuniziert wird dabei nicht per E-Mail, sondern per Schwänzeltanz: Damit teilen Sammlerinnen ihren Kolleginnen genau mit, wo es die ergiebigsten Futterquellen gibt.
Auch bei uns im Zoo ist ordentlich was los: Von den Bienenkästen an der Erdmännchen Anlage aus schwärmen unsere fleißigen Damen durch den Theresienstein und sammeln dort Nektar und Pollen von zahlreichen Blüten. Um unsere Völker kümmert sich Imker Markus Wolf mit voller Hingabe .quasi der Betriebsleiter für tausende Mitarbeiterinnen.
Tatkräftig unterstützt werden sie dabei von unserem Nachbarn, dem Botanischen Garten: Ein wahres Blütenparadies, in dem unzählige verschiedene Pflanzenarten wachsen und gedeihen – vom duftenden Heilpflanzenquartier über das Alpinum bis zum idyllischen Seerosenteich. All diese Blütenpracht will bestäubt werden, eine Aufgabe, die unseren fleißigen Bienen wie auf den Leib geschneidert ist. Und genau diese Vielfalt ist es auch, die unserem Honig später seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Ein Spaziergang bei unseren botanischen Nachbarn lohnt sich immer.
Leicht haben es die Bienen aktuell aber nicht: Hitze und Trockenheit setzen den Blühpflanzen zu, wodurch das Nahrungsangebot knapper wird. Umso wichtiger ist es, dass Hof blüht – vom Frühling bis in den Herbst.
Das Ergebnis der harten Arbeit gibt's bei uns im Zoo : unseren Zoo-Honig, in echter Handarbeit hergestellt – ein Produkt aus Hof, für Hofer. Die Vielfalt der Blüten aus dem Zoo, dem Theresienstein und dem Botanischen Garten verleiht ihm einen unverwechselbaren Geschmack. Besonders bei Teeliebhabern ist unser Honig deshalb sehr beliebt, denn er bringt ein wirklich einzigartiges Aroma aus unzähligen teils seltenen Blüten mit.
Und wer nach dem Honig immer noch nicht genug von Bienen hat: Im Zoocafé gibt's ein Stück Bienenstich dazu – und von dort aus lassen sich die fleißigen Bienen bei der Arbeit an den Blüten wunderbar beobachten.
Foto: Zoo Hof
Quelle: Zoo Hof
