Brauer/Mälzer m/w/d in Naila für Mathäser Bräu

Ihre Aufgaben:

Als Brauer/Mälzer (m/w/d) in unserer traditionsreichen Brauerei in Naila sind Sie ein wichtiger Bestandteil unseres Teams. Mit Ihrer Leidenschaft für Bier und Ihrem Fachwissen tragen Sie entscheidend dazu bei, unsere hochwertigen Biere zu brauen und die Qualität unserer Produkte sicherzustellen.

Ihre Verantwortlichkeiten:

• Mälzen und Maischen: Sie sind für das Mälzen der Rohstoffe und das Maischen verantwortlich, um die Grundlage für unsere hochwertigen Biere zu schaffen.
• Brauprozess: Eigenständige Durchführung des Brauprozesses unter Beachtung der Rezepturen und der Qualitätsvorgaben.
• Qualitätskontrolle: Überwachung der Bierqualität in jeder Phase der Produktion und Sicherstellung der Einhaltung der Produktionsstandards Anliegen vor Ort.
• Anlagenpflege und -wartung: Regelmäßige Wartung und Instandhaltung der Brauanlagen sowie Behebung kleinerer Störungen

Ihr Profil:
Wir suchen einen Brauer/Mälzer (m/w/d) mit einer abgeschlossenen Ausbildung im Brauwesen oder einer vergleichbaren Qualifikation im Bereich der Lebensmittelproduktion, idealerweise mit Erfahrung im Brau- und Mälzprozess, vorzugsweise in einer Brauerei. Sie bringen ein ausgeprägtes technisches Verständnis, eine präzise und sorgfältige Arbeitsweise mit und zeichnen sich durch Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie eine hohe Leidenschaft für das Brauen von Bier aus.

Was wir bieten:

• Eine unbefristete Anstellung in einem dynamischen Unternehmen mit einem motivierten Team und flachen Hierarchien.
• Die Chance, eine traditionsreiche Brauerei weiterzuentwickeln und neue Impulse zu setzen.
• Raum für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen

Wenn Sie Teil eines engagierten Teams werden möchten und Ihre Leidenschaft für das Brauen und Mälzen in einer innovativen Brauerei einbringen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bewerben Sie sich noch heute und lassen Sie uns gemeinsam die Zukunft des Bierbrauens gestalten!