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Metzgerei & Ernährungsberatung Strößner

Eine Firma im Wandel der Zeit

Über Metzgerei & Ernährungsberatung Strößner:

Am 01.10.1978 hat Werner Strößner den Schritt in die Selbstständigkeit getan und in Oberkotzau eine eigene Metzgerei eröffnet. Mit viel Herzblut und harter Arbeit konnte er sich so mit seiner Frau Erika verwirklichen.

Ob mit Ihren Bratwürsten oder den deftigen hausgemachten Wurstwaren, waren sie auf vielen regionalen Märkten vertreten. Auch ein Getränkehandel hat das Sortiment bereichert.

Vor ca. 25 Jahren haben sie sich an etwas Neues gewagt und den ersten Verpflegungsautomaten aufgestellt. Jeder Anfang fällt schwer, aber auch hier haben sie sich gut eingearbeitet. Und stetig weiterentwickelt.

Die nächste Generation hat Sie hierbei schon tatkräftig unterstützt und neue Ideen geliefert.

Mit der Zeit ist aber auch das Thema Ernährung immer wichtiger geworden. Und da das Metzgerhandwerk auch hier einen wichtigen Beitrag leistet, hat sich Katja Strößner für eine Weiterbildung zur Ernährungsberaterin entschieden, um den Klienten und Kunden beratend zur Seite stehen zu können. Nach einem sehr guten Abschluss war sie bereit mit ihrem Mann das Geschäft zu übernehmen und einen neuen Wandel einzuläuten.

Bernd und Katja Strößner haben am 01.01.2015 das Traditionsunternehmen übernommen und möchten es mit vielen frischen Ideen bereichern. Der Laden wurde geschlossen, aber dafür haben sie sich auf drei wichtige Bereiche konzentriert.

Ernährungsberatung, Verpflegungsautomaten und Partyservice.

Drei Bereiche, die sich sehr gut ergänzen und mit denen die Familie Strößner für Sie da sein möchte.

Verpflegungsautomaten

Egal ob Sommer oder Winter, durch unsere gekühlten Automaten wird rund um die Uhr immer frische Qualität gewährleistet. So kann die Brotzeitversorgung auch im Schichtbetrieb gesichert werden, was sich schon in vielen Betrieben mit bestehenden Kantinen bewährt hat.

Lästiges zum Bäcker oder Imbiss fahren entfällt. Und die Pausenzeit kann so optimaler genutzt werden. 

Wir sind stehts um eine gute Zusammenarbeit mit den Firmen bemüht, Service ist uns wichtig. 

Qualität ist Handwerk.

Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten aus der Region. Ob Bäcker, Gemüsehändler oder Fleischlieferant, kurze Wege und schnelle Verarbeitung. Das ist was wir Ihnen gerne bieten.

Auch im Sortiment legen wir viel Wert auf Vielfalt und ausgewogene Zusammenstellungen. Es wird täglich gewechselt zwischen verschiedenen Salaten, Wraps, Gebäck, Sandwiches und verschieden belegten Brötchen. Es ist für jeden Geschmack bestimmt etwas Passendes dabei. 

Wir sind immer offen für neue Anregungen. 

Die Qualität und Vielfalt unserer Produkte steht im Vordergrund. Durch unser umfangreiches Sortiment wird ein täglicher Sortimentswechsel gewährleistet.

Partyservice

Unser Partyservice bietet Ihnen ein breites Sortiment.

Ob halbe belegte Brötchen, Weißbrothappen, verschiedene kalte Platten wie Fische, Käse, Wurst, Braten und Schinken.

Aber auch Grillplatten sind kein Problem.

Sprechen Sie uns an und wir können gern etwas nach Ihren Wünschen zusammenstellen.

Kochkurse

Ernährungsberatung Vieles versteht man leichter durch praktische Anwendung. Deshalb kann ein Kochkurs viel erreichen.

Ob Kinder auf den Geschmack von frischem Obst und Gemüse zu bringen oder die einfach lecker, leichte regionale Küche wieder genießen lernen – es macht einfach Spaß.

Da auch glutenfreie Küche immer mehr Nachfrage hat, stehen wir Ihnen auch in diesem Bereich jederzeit zur Verfügung.

Aber auch das Kochen ohne Tüten ist nicht mehr selbstverständlich. Gerichte durch ihre einfache Zusammensetzung, ohne Zusatzstoffe und Gluten wieder schätzen und genießen lernen. Denn weniger ist oft mehr.

Kleine Gruppen können hierbei in unseren Räumlichkeiten zusammenfinden.

Durch die Zusammenarbeit mit den Volkshochschulen Stadt und Landkreis Hof können Sie gerne anstehende Kochkurstermine aus den aktuellen Programmen entnehmen.

Ernährungsberatung

Gesunde Ernährung = Lebensqualität

Ernährungsberatung Im Bereich Ernährungsberatung freue ich mich, Sie in unseren neu gestalteten Beratungsräumen begrüßen zu können. 

Wir bieten individuelle Ernährungsberatung im präventiven Bereich. Vorbeugen statt Nachsorgen ist die Devise.

Unsere Ernährungsberaterin Katja Strößner arbeitet nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. 

Wir betreuen gerne verschiedene Zielgruppen:

  • Schwangere
  • Stillende
  • Säuglinge
  • Kinder
  • Jugendliche
  • Senioren
  • Sportler

Jeder ist individuell in seinen Ernährungsbedürfnissen und das berücksichtigen wir. Wir unterstützen Sie bei Gewichtsreduktion bedarfsangepasst und vollwertig.

Oder möchten Sie einfach ihre Ernährung optimieren, für ein besseres Körpergefühl?

Wir sind für Sie da und unterstützen Sie.

Geschäftszeiten

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Unsere Kontaktdaten

Metzgerei & Ernährungsberatung Strößner
Am Rathaus 7
95145 Oberkotzau
09286 / 362

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